隨著全球經濟在疫情後強勁復甦,越南農業產業持續展現其作為國民經濟支柱的重要角色。根據越南農業與農村發展部最新數據,2025年前六個月,越南農林水產品出口總額超過 335億美元,同比增長14.3%。其中,農產品類別單獨貢獻了超過 116億美元,展現出巨大的潛力與在全球價值鏈中的強勁韌性。
在越南農產品出口領域中,水果與蔬菜是最受矚目的板塊之一。得益於得天獨厚的熱帶氣候、多樣的植物基因資源以及日益進步的農業技術,越南已成為東南亞地區主要的水果供應國,產品遠銷中國、美國、歐盟、日本、韓國與中東等高標準市場。 主要出口水果:榴槤、芒果、火龍果、青皮柚、香椰 榴槤——帶動出口增長的「水果之王」 榴槤是目前越南出口增長最快的水果。自2022年中國批准正式進口以來,榴槤出口額從 2021年的4億美元 飆升至 2023年的23億美元,預計2025年將突破 33億美元。憑藉卓越的風味、穩定的供應與先進的保鮮技術(如IQF速凍、真空包裝、整塊冷凍),越南榴槤在中國、韓國與中東市場的需求節節攀升。 芒果——傳統水果逐步邁向高端市場 越南芒果,尤其是「和祿芒果」、「Keo芒果」和「綠皮芒果」,已成功打入美國、日本、韓國與歐洲市場。儘管年出口總值約為 2.5–3億美元,但隨著對GlobalGAP與有機產品的需求上升,芒果的未來潛力極為可觀。加強種植區投資與溯源系統建設,是該產品拓展市場的關鍵。 火龍果——從過度擴張中重建出口定位 火龍果曾是越南水果出口冠軍,年出口值曾超過 10億美元。近年來由於中國本土競爭激烈及市場單一,出口略顯疲軟。目前,越南正積極發展火龍果的深加工產品,如紅肉火龍果、乾果、果汁等,以提高附加值並拓展利基市場。 青皮柚——潛力無限的新星 自2022年底獲美國正式准入後,越南青皮柚迅速進入美國、歐盟與新加坡市場。其清甜、果肉飽滿、皮薄且易保存的特性,極受國際消費者青睞。若能進一步優化產區建設與加工物流體系,青皮柚有望在未來數年內成為 出口破10億美元的潛力品種。 香椰——從傳統農產品邁向全球健康飲品供應鏈 來自湄公河三角洲(如檳椥、茶榮、朔莊)的香椰,除作為新鮮果實出口外,亦開發出冷凍椰汁、IQF椰肉、椰奶、發酵椰飲等深加工產品。隨著全球消費者越來越重視天然健康飲品,越南椰子產品備受國際飲料與零售業者關注,發展潛力巨大。 CNA Agrimex —— 優質與產能兼備的出口領導品牌 在越南水果出口蓬勃發展的背景下,CNA Agrimex 作為業界佼佼者,展現出一條涵蓋 原料基地、生產、加工、出口 的一體化農業供應鏈模式。 CNA Agrimex 目前營運著一座 佔地超過2公頃的現代化水果加工與冷凍工廠,坐落於越南湄公河流域的核心果區。公司在 基礎設施與生產設備上的總投資已超過3,000萬美元,包括IQF速凍生產線、真空包裝系統、-40°C深冷技術以及符合歐盟出口標準的冷鏈倉儲設施。 在原料端,CNA Agrimex 深耕 GlobalGAP、VietGAP 認證的種植基地建設,擁有多個獲得官方認可的種植與包裝編碼區。公司擁有一支 經驗豐富的高級農業工程師團隊,與多個科研機構及國際認證機構密切合作,確保出口產品符合最高質量標準。 憑藉其成熟的品質管理系統、透明的溯源能力與 穩定靈活的大宗訂單交付能力,CNA Agrimex 已成為來自中國、韓國、加拿大、澳洲與中東等地 眾多國際買家的策略合作夥伴。此外,CNA Agrimex 亦提供品牌顧問服務,協助國際客戶在當地市場打造越南水果品牌,共同提升產品價值。 結語 農產品出口——特別是水果出口,正成為越南經濟增長的重要驅動力。面對日益嚴格的國際貿易技術壁壘與標準,越南唯有通過政策支持與企業創新協同發展,方能把握住全球市場的機遇。 在這個過程中,像 CNA Agrimex 這樣具備強大實力與遠見的企業,扮演著不可或缺的角色 —— 他們不僅是優質產品的出口商,更是越南農業價值鏈的締造者與國際市場上的形象代表。
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